这家企业的负责人告诉记者，按行业共识与团体标准，柑皮需陈化三年以上才可称为陈皮，陈化时间越长价值越高，但他透露，自然陈化需长期积压资金，多数企业是难以承受的。
1990年8月，藤森宣布实施“藤森冲击”（Fujishock）——一揽子休克疗法，包括大幅削减政府开支、取消价格与汇率管制，以及大规模私有化。与所有激进改革一样，这一过程极为痛苦，物价短期暴涨，民众生活水平骤降。
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